اكتشف الجودة الاستثنائية لمعكرونة ودقيق البيتزا من ويسيكس ميل 1.5 كجم ، المصممة بخبرة لرفع إبداعاتك في الطهي. هذا الدقيق الممتاز عبارة عن مزيج متوازن بعناية من القمح الإنجليزي المحلي وقمح السميد الصلب ، مما ينتج عنه قوام أبيض كريمي ناعم مثالي لصنع المعكرونة الأصلية وقواعد البيتزا المخمرة. مصمم لتعدد الاستخدامات والأداء المتفوق ، يوفر هذا الدقيق مرونة ممتازة وقوام عجين ناعما ، مما يجعله مثاليا لمجموعة واسعة من أشكال وأنماط المعكرونة. تضمن تركيبته الفريدة لدغة صلبة وطرية ، مما يعزز قوام أطباق المعكرونة محلية الصنع. لعشاق البيتزا ، يقدم دقيق الحبوب الناعم هذا قشرة خفيفة ومقرمشة مع مضغ مرضي ، مما يكمل الطبقة المفضلة لديك بشكل جميل. سواء كنت تحضر قشرة رقيقة أو طبقا عميقا أو بيتزا تقليدية على الطريقة الإيطالية ، فإن هذا الدقيق يتكيف بسلاسة مع وصفة العجين المفضلة لديك. مثالية للطهاة المحترفين والطهاة المنزليين على حد سواء ، ويقدم Wessex Mill Pasta and Pizza Flour Fine Grain نتائج خبز متسقة ونكهة استثنائية. استخدمه في أي وصفة من عجينة المعكرونة أو البيتزا للحصول على أطباق أصلية بجودة المطاعم في كل مرة. مصنوع من مزيج من القمح الإنجليزي المحلي والقمح السميد الصلب قوام أبيض كريمي ناعم لنمو العجين بسلاسة يعزز مرونة المعكرونة وعضة المعكرونة يخلق قشور بيتزا خفيفة ومقرمشة ومضغوطة مناسبة لجميع أشكال المعكرونة وأنماط البيتزا نتائج متسقة وعالية الجودة للاستخدام المنزلي والمهني