Under Pressure by Thomas Keller Paperback Book

٢٧٩٫٠٠ د.إ.‏
+ ١٥٣٫٤٩ د.إ.‏ الشحن

Under Pressure by Thomas Keller Paperback Book

  • العلامة التجارية: Unbranded

Under Pressure by Thomas Keller Paperback Book

  • العلامة التجارية: Unbranded
السعر: ٢٧٩٫٠٠ د.إ.‏
البائع:
٢٧٩٫٠٠ د.إ.‏
+ ١٥٣٫٤٩ د.إ.‏ الشحن

متبقي في المخزون ٣ فقط

نقبل وسائل الدفع الآتية

الوصف

There is wonderment in cooking sous vide in the ease and precision salmon cooked at 123 degrees versus 120 degrees and the capacity to cook a piece of meat or glaze carrots or poach lobster uniformly. This book shows us how sous vide which involves packing food in airtight plastic bags and cooking at low heat achieves flavour.
  • العلامة التجارية: Unbranded
  • الفئة: السفر والعطلات
  • حَجْم: Hardback
  • اللغة: English
  • المؤلف: Thomas Keller
  • عدد الصفحات: 304
  • تاريخ النشر: 2008-11-17
  • الناشر/ العنوان: Workman Publishing
  • هوية Fruugo: 325808976-721251440
  • ISBN: 9781579653514

التسليم والرد

يُرسل خلال 24 ساعة

  • STANDARD: ١٥٣٫٤٩ د.إ.‏ - التسليم بين الأربعاء 22 أكتوبر 2025 – الخميس 30 أكتوبر 2025

يُشحن من المملكة المتحدة.

نحن نبذل قصارى جهدنا لضمان أن تصلك المنتجات التي تطلبها بالكامل وطبقاً المواصفات التي حددتها. إلا أنه في حال تلقيك طلب غير كامل أو أغراض تختلف عن تلك التي طلبتها أو كان هناك سبب آخر يدعوك لعدم الرضاء عن الطلب، فيمكنك رد الطلب أو أي منتجات يتضمنها الطلب واسترداد ما دفعته من أجل تلك الأغراض بالكامل. عرض سياسة الرد الكاملة